應用范圍

適用于各種大型酒店、食堂、火鍋店、中央廚房等各類餐飲行業。經過標準化工業處理的蒙古肉，易烹飪操作，利于實現多口味的消費需求。同時，比較容易滿足快節奏的消費人群，避免了在就餐時間上的過長等候，提高消費體驗。

營養成分表

食用方法

1：產品自然解凍

2：待油鍋將油加熱到160度左右，放入解凍后的產品，過油2分鐘左右，撈出備用

3：炒鍋放油，蔥姜爆香后，放入過油后的產品，按照個人口味加入蒜片、青椒、洋蔥、調味料等爆炒均勻，炒熟即可出鍋